Coffee-cherry

• 1/4 de leite condensado
• 2 cerejas em calda
• 1 xícara de marasquino
• 1 xícara de licor de café
• 3 pedras de gelo

Agite todos os ingredientes em uma coqueteleira. Colocar em uma taça própria para licor. Com a bebida na taça, acrescentar uma colher (chá) de café forte, se necessário para cortar o doce. se as cerejas para enfeitar.

Curiosidades relâmpago sobre Café!

• O café foi inicialmente cultivado na Etiópia no começo do século VI ou X d.C;
• A Tribo Oromo, que habita a Etiópia, consome o café como comida. Aquecem os grãos e criam pequenas bolas que comem como aperitivo;
• Em 1500 d.C. foram abertas as primeiras cafeterias em Constantinopla para o público;
• Em 1652 abriu a primeira cafeteria na Inglaterra. Os cafés custavam 1 centavo;
• Até o século XVII todo o café produzido vinha do Yemen. Os holandeses começaram os cultivos no Ceilão e em Java;
• Durante a Guerra Civil, soldados da União receberam café solúvel em pó, açúcar e leite em pó. Assim, criaram uma pasta que diluiam em água. Foi criado o café instantâneo/solúvel.
  
• São produzidas cerca de 100 milhões de sacas de café por ano;
• Após chegar ao armazém, o café é embalado de 7 a 10 dias;
• As torradeiras funcionam como secadoras de roupas gigantes, e os grãos levam de 12 a 15 minutos para serem torrados a uma temperatura que varia de 172°C a 232°C;
• A cafeína foi a droga favorita durante a R.I.;
• As cafeterias eram pontos onde se reuniam pessoas para discutir poesia, ciência e negócios;
• Muitos imigrantes japoneses foram cultivadores de café em Kona, Hawaí. Os grãos produzidos em Kona são alguns dos mais caros do mundo. As crianças participavam da colheita do café: elas paravam de estudar em agosto, na época da colheita;
• Reaquecer o café muda-o quimicamente;
• Vietnã e África produzem mais grãos Robusta do que Arábica;
• Cafeína: estimulante que aumenta a produção de açúcar no corpo e estimula o sistema nervoso.
  

Papoula, Semente, Ópio, Morfina, Heroína

Papoula

Floresce três meses após plantada; pétalas, ao caírem, dão lugar a planta que atinge o tamanho de um ovo.

Semente

Produz ópio por 10 a 12 dias enquanto amadurece; produtores fazem corte para que a seiva escorra lentamente.

Ópio

Extraído da face da planta, ópio adquire consistência de goma; embalado em balas e doces, entra no mercado negro.

Morfina

Derivada do ópio quimicamente refinado - a goma é fervida, filtrada e seca -, pode ser fumada ou processada para virar heroína.

Heroína

Passa por vários processos de purificação até virar um pó branco, que pode ser dissolvido em água e, então, injetado.

Cassis-Café

• 1/4 de leite condensado
• 1 colher (sopa) de licor de café
• 1 xícara de café forte (preferível café latino-americano)
• 2 xícaras de licor de cassis
• 3 pedras de gelo

Agitar todos os ingredientes em uma coqueteleira. Servir em copos baixos e largos. Para decorar, uma pedra de gelo e 4 grãos de café.

Vodka e Maracujá

• vodka pura ou aromatizada com maracujá
• suco de maracujá
• gelo

Coloque primeiro o gelo no copo. Depois, a critério, a vodka e o suco.

Drink "Xô Gripe"

• 1 xícara de morangos
• 1/2 xícara de água
• 5 xícaras de chá preto pronto
• açúcar ou adoçante a gosto
• folhas de hortelã

Bata todos os ingredientes no liqüidificador. Decore o copo com folhas de hortelã.

Drink "Tudo Em Ordem"

• 1 xícara de morangos
• 2 xícaras de pêssegos em cubos
• 3 kiwis picados
• 2 xícaras de suco de maracujá
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• açúcar ou adoçante a gosto

Bata todos os ingredientes no liqüidificador. Coe, sirva, e decore o copo com uma rodela de kiwi.